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Il giorno di S. Stefano, e S. Giovanni si danno due antipasti, e la sera di S. Giovanni la Torta
Il primo dell'anno 1602. furon dati due antipasti con una ciambella Pospasto doppio, et
nel ultimo 3. oncie di Nocchiata e copeta la sera Torta. La Nocchiata e copeta fredata(?)
per anntipasto l'anno seguente per non(?) eccedere(?) il consueto
Nel giorno ----- susseguenti(?) all'epifania fù à mangiar in Refettorio -----(?) V. Gerente(?) che venne
per saldare(?) li conti del seminario fù dato al comm(?) 2 antipasti e pospasto doppio, et in Refettorio
altempo della prima fù recitata(?) un oratione(?) et un Prima da Convittori, alla 2° Greco(?) e
Predica da chierici entrò i tavola à mezza la prima e fine con la 2°. tavola
Nel carnevale ogni camera faceva la sua Attione. Si diede Torta ogni sera à tutti. Alla

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