Nessuno parli dall'Entrar in Refettorio sin all'esser uscito da quello, e niuno si muove
dal suo luogo tanto nel darsi la Benedittione quanto l'Attione di gratie sinche?
il Sacerdote non ha finito e mentre il Sacerdote benedice, ò rende le Gratie, siano?
s'appoggi ne imetti? li Gemiti? sopra li Banchi ò Tavola, e tutti renderanno? se rispondino
alla Benedittione, et Attione di Gratie
Nel pigliare le scodelle delle minestre, si mettino sopra il Tondo di stagno, e non sopra
la tovaglia acciò non s'imbratti, similmente non è impetto? tanto il Bicchiere che
verte? sopra la Tovaglia. Il coltello e forcina non devono nettarsi con la salvietta
ò Tovaglia ma ad un poco di panc? cosi anco le dita quando si vuole? conservar
nette le Tovaglie o salviette. Ne si getti l'acqua per lavar il Bicchiere sopra
il Tondo de Boccali, e molto meno il Vino acciò non bagni la Tovaglia dovendo
sopporre che li Bicchieri gia son lavati, ne meno si deve gettar l'acqua in Terra
Quelli che sono assegnati à servire in Tavola, non lascino mai di servire cercandoli?
senza licenza del P. Ministro, ò compagno. Vadino in Refettorio con la camerata
ne si passi da quella finche non è finita la Benedittione e niuno vadi à servire se
Non li tocca senza licenza del Ministro ò compagno. Doppo d'haver servito ogn'uno
torni ritorni subito alla tavola sua, e con quella eschi dal Refettorio lavandosi
subito le mani di fuora? e poi torni subito in Refettorio senz'andar in camera
aspettando in Refettorio il segno della 2a Tavola. Chi serve in Tavola deve anco
sparecchiare la sua Tavola riportando li Piatti voti à dietro e non riporre cosa alcuna
dentro il Tennale? per non imbrattarlo
Niuno porti via cosa alcuna dal Refettorio ò da mangiare ò altra cosa come Cucchiari
forcine, ò coltelli, bicchieri, salviette ò qualsivoglia cosa senza licenza
del Ministro ò compagno
Quando si benedice la Tavola niuno si muove finche? il sacerdote non habbi finito
l'ultime parole e questo si deve osservare nella messa, littanie del sabato et altre
simili attioni.
Quelli che leggono in Tavola restituischino subito le Polize lette, e procurino
di leggere
