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à pranzo ma fù impedito, restò à sentir il sermone del P. Fioravanti(?)
I tavola di diede una ciambella con melangolo sopra la salvietta(?). Un antipasto
de fichi, e brugne, Salciciotto, Vitella Arosto, Un Pasticetto con carne trita. Bianco
mangiare. minestra di Brodetto, Alesso con sapore di viscole Torta. Pospasto doppio
et infine melangoli conci
Nell'estate che si manda à caminare il lunedi, mercordi, e Venerdi si da il
comprato. si levano un quarto prima dell'ordinario, et in un quarto si levano et
assettono(?) il letto, tanto che li chierici si levono al principio dell'oratione de Pre(?)
et un quarto doppo li convittori. Si fa in casa L'oratione solita e si camina per un
hora al luogo assegnato.
Nelle Vacanze del Giorno doppo che li Retorici son andati à scuola doppo un quarto si finisce lo studio e si gioca per 3. quarti sin all'hora della metiora(?)
lifi-ice(?) vanno alla lettione della metiora(?), e gl'altri tornano à studiare
per tre quarti
Di Luglio si commincia à far imparar di scrivere doppo la Ricreatione in Refettorio
e scrivono per un hora. se sono molte si pigliono due mastri, e si(?) assiste un Superiore
Nel primo d'Agosto si diedo due antipasti cioè(?) presciutto e melone e(?) pospasto doppio
Nel giorno dell'Assuntione due Antipasti e la sera la Torta.
Mutandosi in collegio l'hora. la sera i seminario non si muta per la Ricreatione del
cortile mentre durano li caldi, la sera subito tornati da scola s'andava à
tavola, e la mattina si levavano li convittori à hore .9. e si facevano studiare un
hora di più la mattina li Giorni che s'andava à caminare si sentiva la messa
prima delle scuole Nel fine d'Agosto si mutò l'hora con il collegio Nella festa della Natività della madonna essendo venuto il Cardinale di Terranova à
dir messa communicare, e mangiar in Refettorio fù recitato in Refettorio Oratione latina
Poema Greco et Italiano da Convittori. Il cardinale entrò al tempo della Prima Tavola
e fini nel dine della 2a. Nella Tavola del cardinale(?) furono date queste vivande
fichi brugiotti, brugne, salame, crostata over Pasticcio di fegatelli di Polli
Capo di latte, bianco mangiare Biscottini Moscatellone, melone Panbattuto e
trinciato ciambella e biscotto Papalino, Becca fichi arosti Pasticcio di VItella
Brodetto